湘大小编 发表于 2012-5-4 14:51:47

厨艺大赛“火热”上演 选手尽显“炒作”水平

4 月 25 日下午,我校第二届“金键杯”教职工厨艺大赛在松涛山庄前坪火热上演,来自学校23个分工会的35位烹饪高手把锅掌勺,比拼厨艺,尽显“炒作”水平。正校级督导员、校工会主席黄建新观看大赛担任总裁判长,并为获奖选手颁奖。 选手们在规定的时间内完成了“规定菜”红烧草鱼块。在自选特色菜环节中,选手们大显身手,一道道菜的出炉,让人大开眼界。好听的菜名,丰富的样式,诱人的香气,让人垂涎欲滴。其中4组7号选手的金鱼戏莲得到了裁判们的一致好评。“这道菜不仅味道鲜美,色泽鲜艳,而且基本上符合了中国菜典型的色香味俱全的特点。”评委边品尝边评说。经过专业厨师、营养师和大众评委的认真评选,最终,雷水平、汤曼获得比赛一等奖,谭合理、李溅英、罗萍、李锐获得二等奖,李新玲、吴红苹、曾豪、齐红蕊、周慧、罗致春、李从全获得比赛三等奖。本次活动由校工会主办,校女职工委员会承办,后勤与产业管理处接待中心、职工消费合作社协办,目的在于倡导健康饮食、科学饮食,营养饮食,促进和睦家庭建设,共建和谐校园。(《湘潭大学报》学生记者张怀宝)
(来源:湘潭大学报)
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